Pessoas adeptas do veganismo muitas vezes reclamam da falta de opções acessíveis no cardápio de restaurantes e lanchonetes. E, nesse sentido, uma notícia merece ser comemorada, a rede de fast-food Burger King está trazendo ao Brasil um novo sanduíche que é feito com carne de plantas, e que é reconhecido por ser idêntico ao de carne.
O hambúrguer de carne vegetal é produzido no Brasil pela Marfrig. O lanche, que foi batizado como Rebel Whopper, fará parte do cardápio da rede no Brasil a partir do dia 10 de setembro, mas já está em teste em 58 restaurantes da marca em São Paulo. Ele “imita” o sabor, textura e aroma de um hambúrguer comum.
De acordo com o Burger King, o novo Rebel Whopper terá um hambúrguer vegetal com sabor “suculento” e será grelhado no fogo como churrasco, igual ao Whopper original.
Além do hambúrguer vegetal o lanche virá com tomates fatiados, alface, maionese, ketchup, picles e cebola branca em um pão de sementes de gergelim.
A decisão da marca de trazer o hambúrguer de carne vegetal para o mercado brasileiro se deu após uma pesquisa revelar que os consumidores daqui têm maior interesse em produtos plant-based – feitos de plantas – do que outros países como Inglaterra e China.
“O Brasil é um mercado muito importante para o Burger King. Sempre acompanhamos as tendências do setor para proporcionar aos nossos consumidores experiências únicas”, disse Ariel Grunkraut, diretor de marketing e vendas da rede.
“Adicionar o sanduíche no nosso cardápio reforça nosso posicionamento de que aqui todos são sempre bem-vindos”, completa.
O preço sugerido para o combo com fritas e refrigerante será de R$ 28,90, mas o valor pode variar de acordo com a unidade da marca.
***
Redação CONTI outra. Com informações de Huffpostbrasil
