O Brasil celebra sua excelência gastronômica, conquistando destaque internacional com a eleição da picanha brasileira como o melhor prato do mundo. Essa distinção foi proclamada pelos usuários do guia online TasteAtlas e anunciada na terça-feira, dia 12. A picanha brasileira brilhou com uma classificação impressionante de 4,75 de 5 estrelas nas avaliações dos usuários, superando concorrentes como o roti canai da Malásia, o pão folhado phat kaphrao da Tailândia e a carne tailandesa.
Além da picanha brasileira, outras iguarias brasileiras também marcaram presença no ranking, reforçando a diversidade culinária do país. O vatapá conquistou a 16ª posição, com uma nota de 4,61, enquanto o escondidinho figurou em respeitável 58º lugar, com uma pontuação de 4,52. O tutu de feijão não ficou para trás, ocupando a 93ª posição com uma nota de 4,49.
A seleção dos melhores pratos baseou-se em mais de 270 mil avaliações, abrangendo quase 11 mil refeições, conforme os critérios estabelecidos pelo guia. Além disso, o TasteAtlas elaborou um ranking das melhores cozinhas do mundo, avaliando a média das notas dos 50 melhores pratos de cada país.
A Itália conquistou a primeira posição nesse quesito, liderando com sua renomada pizza. A cozinha brasileira recebeu o prestigioso 12º lugar entre as melhores cozinhas do mundo. Esse reconhecimento destaca a riqueza e a variedade da culinária brasileira em escala global.
Confira os 10 melhores pratos do mundo, conforme o ranking do TasteAtlas:
- Picanha (Brasil)
- Roti canai (Malásia)
- Phat kaphrao (Tailândia)
- Pizza napolitana (Itália)
- Guotie (China)
- Khao soi (Tailândia)
- Butter Garlic Naan (Índia)
- Tangbao (China)
- Shashlik (Rússia)
- Phanaeng Curry (Tailândia)
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Redação Conti Outra, com informações do SNB.
Fotos: Reprodução.